Les paniers de Jeremy

Jérémy, paysan du Quercy Vert vous propose son panier bio le mercredi après-midi à Yemaya.

« Sur le mode des AMAP et autres centrales d'achat, je vous propose des paniers bio à 10 euros sans engagement d'une semaine à l'autre (en revanche si vous réservez un panier, que vous le récupériez ou pas, il est dû).

Dans les paniers, vous retrouvez les végétaux produits à la ferme mais aussi des produits de voisins et amis tels que du miel, des œufs, du jus de pomme, des céréales, des fruits, parfois des plantes afin de varier d'une semaine sur l'autre, tout est certifié bio (ou en conversion).

En général, il y a 5 produits pour une valeur d'environ 2 euros, indexé sur le prix des marchés où je vends (marché de la croix daurade le mercredi, marché de st antonin noble val le jeudi et au jardin montplaisir le samedi). Les paniers peuvent être réservés jusqu'au mardi soir, ils sont à récupérer le mercredi après midi (16h-18h, les horaires pouvant évoluer).

Sur les côteaux du Quercy, dans le pays du fruit en Occitanie, la ferme se veut paysanne. Du fruit, du légume, des animaux, une ferme qui voudrait fonctionner sur le mode des fermes d'autrefois, avec les moyens techniques modernes. Petite ferme sans prétention, anciennement métairie, le défi est lancé : produire du végétal dans les côteaux pentus du Quercy. 

Issu du monde associatif, j'accueille des woofeurs à la belle saison pour les gens voulant se confronter au métier de maraîcher.

Naturellement,

Jérémy Foret

82230 Monclar de Quercy